المواصفات العامة لخريج السياحة والفنادق:
يجب أن يكون الخريج قادراً على أن:
١- أن يفهم ويدرك المعارف الأساسية في صناعة السياحة والضيافة (الفنادق).
٢- أن يكتسب آداب وأخلاقيات المهنة في مجال التخصص.
٣- أن يواكب ما يطرأ من المتغيرات والمستجدات في بيئة العمل التي يلتحق بها.
٤- أن يفهم الثقافات المختلفة ويتعامل مع الأنماط السلوكية المتنوعة والإلمام بمبادئ وخصائص خدمة العملاء.
٥- أن يفهم ويمارس مهارات الأتصال والعرض الفعال.
٦- التعلم الذاتي والرغبة في التعلم المستمر.
٧- أن يلم بالمناهج الملائمة في حل المشكلات والأزمات والمواقف الطارئة في العمل.
٨- أن يدرك القوانين والتشريعات الخاصة بقطاعي السياحة والضيافة واللوائح المنظمة لحقوق وواجبات العاملين بالمجال.
٩- أن يلم بمبادىء الصحة العامة والمهنية والإسعافات الأولية وقواعد الأمن والسلامة التى تخدم العمل بالقطاع
10- أن يكتسب المهارات الإدارية والفنية المتعلقة بالمجال.
المعايير القومية الأكاديمية للسياحة والفنادق (NARS).
أولاً- المعرفة والفهم:
يجب أن يكون الخريج قادراً على معرفة وفهم:
1- المعارف والنظريات العامة والأساسية المتعلقة بأنشطة السياحة والضيافة (الفنادق) على المستويين المحلى والعالمي.
2- الأبعاد السياسية والاقتصادية والاجتماعية والثقافية والبيئية لأنشطة أعمال السياحة والضيافة(الفنادق) .
3- أسس الحضا رات المختلفة ودور كل حضارة فى تحقيق التواصل العالمى.
4- مبادىء وأسس البحث العلمي فى مجال السياحة والضيافة (الفنادق).
5- أساسيات علوم الإدارة والمبادىء العامة للقانون.
6- قواعد الأمن والسلامة ومبادىء الصحة العامة والمهنية.
7- أسس الحاسب الآلي والبرامج المتخصصة.
ثانياً- المهارات الذهنية:
يجب أن يكون الخريج قادراً على:
1- إتخاذ القرارات وفقاً لمتطلبات بيئة العمل.
2- المقارنة بين الثقافات المختلفة و دوافع العملاء.
3- استنتاج العلاقات المتشابكة للأطراف الممثلة لصناعة السياحة والضيافة (الفنادق).
ثالثاً- المهارات المهنية والعملية:
يجب أن يكون الخريج قادراً على:
1. التعامل بسلوكيات وآداب وأخلاقيات المهنة.
2. خدمة العملاء من جنسيات مختلفة.
3. القيام بالمهام الإدارية والفنية المتعلقة بمجال عمله.
4. التواصل وتوظيف واستخدام المصطلحات المهنية باللغة العربية والأجنبية.
التكيف والتأقلم مع المتغيرات في بيئة الأعمال.
رابعاً- المهارات العامة:
يجب أن يكون الخريج قادراً على:
1. استخدام التقنيات الحديثة الملائمة لمجال العمل.
2. ممارسة مهارات الاتصال والعرض.
3. التفاعل والعمل مع الفريق.
4. التعامل مع المشكلات في بيئة العمل.
5. إنجاز المهام المكلف بها فى الإطار الزمنى المحدد.
6. ممارسة البروتوكول والمراسم العامة المتعلقة بالمجال.
7. التعلم الذاتى.
المعايير الأكاديمية لبرنامج الارشاد السياحي (NARS).
الأهداف العامة لبرنامج الإرشاد السياحي
وتتمثل فى تزويد الخريج بما يلى:
١- المعارف المتعلقة بمجال التخصص في الإرشاد السياحي وكذلك المجالات المرتبطة.
٢- المعارف التاريخية والأثرية الأساسية.
٣- المعارف الخاصة بالحضارات والثقافات للشعوب الأخرى.
٤- المعارف الخاصة بالبيئة المصرية والنسيج الإجتماعى المصرى.
٥- المهارات التقنية ومهارات الإتصال الفعال والقدرة على القيادة.
٦- القدرة على التعامل مع الجنسيات المختلفة وحل المشكلات فى مجال التخصص.
٧- المهارات الأساسية للإسعافات الأولية.
المواصفات العامة لخريج برنامج الإرشاد السياحي:
بالإضافة إلى ما سبق ذكره في المواصفات العامة لخريج السياحة والضيافة.
يجب ان يكون الخريج قادراً على:
١. قيادة المجموعات السياحيه من مختلف الجنسيات والأعمار.
٢. الإتصال باللغات الأجنبية المختلفة.
٣. ادراك الخصائص السيكولوجية للسائحين للتواصل معهم.
٤. ابراز وتقديم العادات والتقاليد القومية.
٥. احترام الثقافات المتعددة والإلمام بالاحداث الجارية.
المعايير القومية الأكاديمية لبرنامج الإرشاد السياحي
أولاً- المعرفة والفهم:
يجب أن يكون الخريج قادراً على:
1- معرفة وفهم أساسيات مهنة الإرشاد السياحي.
2- معرفة وفهم التاريخ والآثار المصرية في مختلف الحقب التاريخية.
3- التعرف على رموز اللغة المصرية القديمة (الهيروغليفية).
4- فهم العلاقات التداخلية المتشابكة بين الثقافات المختلفة.
5- معرفة وفهم الطرق المناسبة للتعامل مع السائحين.
6- إدراك الموضوعات الهامة الخاصة بالبيئة.
7- فهم أخلاقيات مهنة الإرشاد والقوانين والتشريعات المنظمة لها.
ثانياً- المهارات الذهنية:
يجب أن يكون الخريج قادراً على:
1- ربط التاريخ والآثار بالموضوعات الحضارية.
2- انتقاء أفضل الطرق لعرض المعلومات التاريخية والأثرية والاجتماعية المرتبطة, وحل المشكلات المتعلقة بالعمل.
ثالثاً- المهارات المهنية والعملية:
يجب أن يكون الخريج قادراً على:
1- العمل في مجال الإرشاد السياحي من خلال التواصل مع السائحين.
2- ممارسة قيادة المجموعات السياحية.
3- عرض المعلومة بحرفية.
4- الربط بين المراحل المختلفة للتاريخ المصري والأحداث المعاصرة في أثناء إرشاد السائحين.
5- قراءة وتفسير وترجمة اللغة المصرية القديمة.
6- التعامل مع المشاكل المتعلقة بالعمل في مجال الإرشاد, واتخاذ الحلول اللازمة.
7- التعامل مع التقنيات الحديثة المتعلقة بالعمل في مجال الإرشاد.
رابعاً- المهارات العامة:
يجب أن يكون الخريج قادراً على:
1- استخدام التقنيات الحديثة الملائمة لمجال العمل.
2- ممارسة مهارات الاتصال والعرض.
3- التفاعل والعمل مع الفريق.
4- التعامل مع المشكلات في بيئة العمل.
5- إنجاز المهام المكلف بها في الإطار الزمني المحدد.
6- ممارسة البروتوكول والمراسم العامة المتعلقة بالمجال.
7- التعلم الذاتي.
8- الاطلاع على الأحداث الجارية.